ASPECTOS SOCIAIS E IMPLICAÇÕES DA ORTOREXIA
Palavras-chave:
Ortorexia, transtornos alimentares, alimentação.Resumo
A ortorexia consiste em uma preocupação demasiada por alimentos ou comida saudável, conduzindo a uma dieta extremamente restritiva, voltada preponderantemente para alimentos saudáveis, naturais ou biológicos. Contudo, esta preocupação excessiva com a “qualidade” dos alimentos acaba por gerar conseqüências fisiológicas, psicológicas e sociais para os portadores deste transtorno. Neste contexto, este artigo objetivou caracterizar a ortorexia, a partir da discussão dos seus aspectos sociais, abrangendo os tópicos: definição, características clínicas, critérios para realização do diagnóstico, grupos de risco, fatores que influenciam o desencadeamento do transtorno, aspectos culturais e implicações sociais para os indivíduos.
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Como Citar
OLIVEIRA, I. C. V. D., LEÃO, I. S., & ALCHIERI, J. C. (2014). ASPECTOS SOCIAIS E IMPLICAÇÕES DA ORTOREXIA. Fiep Bulletin - Online, 84(2). Recuperado de https://fiepbulletin.net/fiepbulletin/article/view/4483
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